| Csirkemájas, sonkás palacsinta rántva receptEgytálételek Hozzávalók: - sós palacsinta tészta - 40 dkg csirkemáj - 20 dkb sonka - 2 tojássárgája - 1 nagy fej hagyma - só,bors,majoranna Elkészítés: Sós palacsinta sütése. Finomra vágni a hagymát zsíron pirítani,beletenni a csirkemájat,kockára vágott sonkát. Együtt párolni,só,bors,majorannával izesíteni. Mikor a máj puha,késsel darabokra vágni,majd tojássárgájával megkötni(ráütni,ez összefogja),majd lehűteni. Betölteni vele a palacsintákat, bepanírozni, forró olajban sütni. Tanácsok: Tartármártással isteni:-))) A receptet beküldte: Ritus40 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |