Csirkegombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
200 g főtt csirkehús
1 tojás
petrezselyemzöld
só
2 evőkanál zabpehely (20g)

Elkészítés:
1. A csirkehúst bőröstől megdaráljuk, elkeverjük a tojássárgájával, apróra vágott petrezselyemzölddel.
2. Hozzáadjuk a zabpelyhet és a felvert tojást könnyedén belekeverjük.
3. 4 gombócot formázunk.
4. Forrásban lévő sós vízben addig főzzük a gombócokat, amíg fel nem jönnek a víz tetejére, majd leszűrjük.

A receptet beküldte: kicsivirag04

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kimélő csirkegombócleves	» Csirkegombóc leves	» Göngyölt csülök	» Csirke Beriani
» Velővel töltött csirke	» Balzsamos sült kacsa	» Erdélyi tárkonyos tokány	» Husos tocsni
» Chop-suey	» Tepsis rakott csülök	» Zöldséges-tejszínes csirke	» Mézes tarja
» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Ananászos csirkecomb	» Húsgombóc citrommártással	» Mézes-narancsos csirkecomb