Csirkecomb mustármártásban Andi módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
* 4 csirkecomb
* 2 dl tejszín
* 4 evőkanál csípős mustár
* 2 evőkanál olaj
* ízlés szerint só, bors.

Elkészítés:
a combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom. Megsózom és megborsozom.
A mustárt és a tejszínt kevés sóval, borssal összekeverem.

serpenyőben felforrósítom az olajat, és a csirkedarabok mindkét oldalát lepirítom. Ráöntöm a mustáros keveréket, és befedve puhára párolom. Párolt rizs a hozzávaló köret, amit azalatt készítek el, amíg a csirke párolódik.

Tanácsok:
Kóstóld meg finom!!

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: o.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kaukázusi csirkecombok	» Cukkini leves Erzsi módra	» Mákos köles -Maris módra	» Eszkimó szelet Ági módra
» Chilis bab Anikó módra	» Csirke vadász módra	» Túrótorta evapolya módra	» Csirkecomb római tálban
» Lúdláb torta Emyke módra	» Palócleves Gundel módra	» Sajtos karfiol Ina módra	» Máj portugál módra
» Csirkecomb borban sütve	» Gorgonzolás csirkecomb	» Lencsefőzelék Ági módra	» Túró Fánk Judy módra