| Eszkimó szelet Ági módra receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók: * A tésztához: * 2 bögre liszt * 1 bögre cukor * 1 csomag sütőpor * 1 csomag vaníliás cukor * 2 db tojás * 1 bögre tej * 1/2 bögre olaj * 2 púpos evőkanál kakaó * A krémhez: * 5 dl tej * 2 csomag vaníliás puding *10 dkg kókusz reszelék * 12,5 dkg vaj * 15 dkg cukor * 1 kis pohár tejföl * A tetejére: * 1 tábla tortabevonó Elkészítés: Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport és a kakaót, majd a tészta többi hozzávalóival simára keverjük. Sütőpapírral bélelt nagy tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Közben elkészítjük a krémet:Kevés tejben leturmixoljuk a kókuszreszeléket,hozzáadjuk többi tejet,a pudingport,és megfőzzük a pudingot majd kihűtjük. A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a tejfölt. Ha valakinek nem elég édes, keverhet még bele cukrot, de szerintem nem kell. A kihűlt lap tetejére simítjuk a krémet, és ráreszeljük a csokit a tetejére.csoki nélkül is finom. Hamar megsül, figyelni kell, nehogy a kakaó miatt megégjen. A receptet beküldte: smudlaagi54 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |