Csikos turotorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
alap:
150 gr kekszmorzsa
2 ek kakao
negyed ek porcukor
100 gr olvasztott vaj

turo toltelek:
1 kg sovany turo (legjobb a joghurtbol csopogtetessel nyert turo)
3 negyed pohar cukor
6 tojas

feher keverek:
200 gr feher csoki
80 ml tejszin
1 ek etk. kemenyito

csokis keverek
150 gr keseru csoki
160 ml tejszin
1 ek nescafe

Elkészítés:
Az alapot osszedolgozzuk es kanal segitsegevel a formaba nyomkodjuk. Felhasznalasig a melyhutobe tesszuk.

140 fokra melegitjuk a sutot es egy edeny vizet teszunk a suto aljaba.
Talban kezzel (marmint kezi erovel) osszedolgozzuk a turot es a cukrot hozzautjuk a tojasokat, a felet masik talba tesszuk.

feher keverek: a csokit megolvasztjuk a tejszinnel, a turos massza felet hozzakeverjuk, ebbol egy poharnyit kiveszunk, belekeverjuk a kemenyitot es a keverekhez adjuk.

csokis keverek:
a csokit megolvasztjuk a tejszinnel es a nescafeval. Ehhez hozzakeverjuk a turos massza masik felet.

Ezeket a masszakat legjobb attenni kancsokba, hogy konnyebben lehessen onteni. 1 poharnyi mennyiseget ontunk a fagyott kekszalapra, majd valtogatva a ket szinu masszat, mindig a forma kozepere. A lenyeg, hogy lassan ontsuk, mert kulonben nem lesz ilyen szep csikos. Ovatosan tesszuk a sutobe, 1 es negyed orat sutjuk,mig a szele megszilardul, de a kozepe meg lagy. "Csak" 24 orat kell kibirni a kostolasig.

Tanácsok:
Sok sikert hozza! Megeri, mert iiiisteni fiiinom!

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrótorta (update 1)	» Csíkos Albert	» New York-i túrótorta	» Epres-joghurtos túrótorta
» Túrótorta (zselatinos)	» Őszibarackos túrótorta	» Csikós-tokány1	» 5 perces túrótorta
» Amerikai túrótorta	» Gyümölcsös túrótorta	» Túrótortám:)	» Barackos csíkos szelet
» Habos-mazsolás túrótorta	» Csíkos csokis süti dióban	» Túrótorta dióval...	» Epres-Tejszínes Túrótorta