Csicseriragu recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
20 dkg csicseriborsó
2 fej vöröshagyma
1 teáskanál bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
4 dl tejszín
2 evőkanál liszt
só

Elkészítés:
A csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk.Másnap az apróra vágott hagymával a csicserivel a fűszerekkel és annyi vízzel ami ellepi kuktában feltesszük főni.Ha megpuhult a ragu levéből vegyünk ki egy keveset majd adjuk hozzá a lisztet és a tejszínt amit simára keverünk.Öntsük a csicserire és újból forraljuk fel.
Galuskával,kifőtt tésztával fogyasztjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiol krumplival	» Sóskamártás 2.	» Csípős fetával töltött gomba	» Zöldséges Chop-Suey
» Burgonyás pite	» Brokkoli krokett	» Túrós zöldséges torta	» Téli vitamin 6 adag
» Brokkoli sajtburokban	» Sajtos rántott patisszon	» Nyárias rakott kel	» Zöldséges tortilla sonkával
» Koktéluborka olajbogyóval	» Zöldborsós burgonya tojással	» Zöldséges rakottkel	» Egészben töltött kelkáposzta