Császármorzsa egyszerűen recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg mazsola,
5 dl tej,
10 dkg kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
20 dkg búzadara,
4 tojás,
2 evőkanál vaj,
porcukor a szóráshoz

Elkészítés:
A mazsolát beáztatjuk. A tejet 3 evőkanál kristálycukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval felforraljuk. Állandóan kevergetve apránként hozzáadjuk a grízt, és kis lángon kevergetve megfőzzük, majd hagyjuk hűlni.

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat hozzákeverjük a grízmasszához. A tojásfehérjéből a maradék kristálycukorral kemény habot verünk, és ezt is a grízmasszához adjuk. A mazsolát kinyomkodjuk, és lazán a masszába forgatjuk.

A sütőt 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat egy olyan serpenyőben, amit a sütőbe is be tudunk tenni, felforrósítjuk, beleöntjük a masszát, betesszük a sütőbe, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük.

Villával szétdaraboljuk, porcukorral megszórjuk. Így is nagyon finom, de bármilyen lekvárt adhatunk mellé.

Kalóriatartalom: 560 kcal

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puncsos süti egyszerűen	» Cibere leves egyszerüen	» Túrógombóc egyszerűen	» Csángó gulyás egyszerűen
» Zebratorta egyszerűen	» Muzsdéj egyszerűen	» Püspökkenyér egyszerűen	» Csöröge fánk egyszerűen
» Meggyes császármorzsa	» Körömpörkölt egyszerűen	» Gofri egyszerűen	» Csoki torta egyszerűen
» Almás süti - egyszerűen	» Kókuszgolyó egyszerűen	» Gombaleves egyszerűen	» Sertésragu egyszerűen