Csángó gulyás egyszerűen recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5 kg marhalábszár
30 dkg vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
2 ek pirospaprika
3 kk köménymag
1 kg gomba
1 kg savanyú káposzta
5 dl száraz fehér bor
5 dl tejföl
só, bors, tárkony

Elkészítés:
Alapnak marhapörköltet készítünk.
Mikor a hús már majdnem puha, adjuk hozzá a felszeletelt gombát és a savanyú káposztát.
Főzzük tovább 30-40 percig, majd adjuk hozzá a bort és ízlés szerint a tárkonyt.
Összerottyantjuk és melegen tejföllel, puha kenyérrel kínáljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós lepény egyszerűen	» Sörgulyás bográcsban	» Szegedi marhagulyás	» Gulyásleves bográcsban
» Gulyásleves gombával.	» Csülkös gulyás bográcsban	» Sörös zöldséggulyás	» Cibere leves egyszerüen
» Paprikás kolbászgulyás	» Halászlé egyszerüen	» Gyergyói gulyásleves	» Rizses hús egyszerűen
» Palócgulyás	» Erdélyi gulyásleves	» Jégkrém torta egyszerűen!	» Tenkesgulyás