| Céklafőzelékem receptFőzelékek Hozzávalók: olaj köménymag hagyma cékla cukor só ecet tejföl liszt víz Elkészítés: Köménymagot pirítok kevés zsiradékon. Apróra vágott hagymát teszek hozzá, és megdinsztelem. A nagylyukú reszelőn lereszelek egy fej meghámozott nyers céklát, kissé összesütöm a hagymával, majd kevés vízzel felengedem, puhára főzöm. Ízlés szerint lehet ízesíteni cukorral, sóval, ecettel. Tejfölös habarással sűrítem. Bundáskenyeret sütöttem mellé. Tanácsok: Fotó megtekinthető a "sütéseim-főzéseim sk." c. naplóm 34. bejegyzésében. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |