Burgonyamajonéz recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 db nagy burgonya, 2 dl majonéz, 2 dl kefir, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 csokor snidling.

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzzük, majd meghámozva hagyjuk teljesen kihûlni. Közben elkészítjük a mártást: a majonézt simára keverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal és a megmosott, apróra vágott metélt snidlinggel. Beleforgatjuk a közben az almareszelõ durva fokán lereszelt burgonyát. A hûtõszekrényben legalább két órán keresztül érleljük. Önálló vacsorának is tálalható kenyérrel, de hideg hús mellé köretnek is nagyon finom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz pirítós	» Szárnyas szendvicskrém	» Tonhalas sajtkrémes krém	» Zöldségkrém
» Csirke hamburger cajun módra	» Burgonyapástétom	» Töpörtyűkrémes szendvics	» Burgonyapürés szendvics
» Beduin csemege	» Emeletes kebab szendvics	» Házi "hot dog", amerikaiasan	» Gazdag keno
» Padlizsán télire (zakuszka)	» Töltött kenyér	» Gombás sárgaborsóleves	» Zelleres túrókrém