Burgonya krémleves füstöltsajttal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 liter víz
5 szem közepes burgonya
10 dkg füstölt sajt
1 dl tejföl
kevés póré hagyma
só, bors, szerecsendió, petrezselyem, olaj

Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk, lemossuk apró kockára vágjuk, feltesszük főni. A hagymát apró kockára vágjuk, olajon megfuttatjuk a burgnyára öntjuk, sózzuk, készre főzzük, ha megfőtt a burgonya, levesszük a tűzhelyről, és hozzáöntve a tejszint leturmikszoljuk. Izesítjük kevés őrölt bors,só és szerecsendióval, majd átforraljuk, ha kész vágott petrezselyemmel diszítjük. Tányérba reszeljük a sajtot, és rámerjük a krémlevest!
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Jázminka52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sültburgonya	» Burgonyás zöldbab	» Spanyol mandulakrémleves	» Burgonyasaláta kukoricával
» Sajtos brokkolikrémleves	» Burgonya héjában sütve	» Cukkini krémleves	» Fokhagymakrémleves
» Karfiolos rakott burgonya	» Currys burgonyaleves	» Burgonya puffancs	» Lazacos rakott burgonya
» Fűszeres sült burgonya	» Sárgadinnye krémleves I.	» Chilis sütőtökkrémleves	» Ticinói burgonyás tál