Brokkolisfelfújt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
6-8 brokkolirózsa
10 dkg vaj
10 dkg liszt
4 dl tej
1 tojás
5 dkg reszelt sajt
só bors
szerecsendió

Elkészítés:
A brokkolit néhány percig előfőzzük.A vajból lisztből tejből sűrű besamelmártást készítünk.Sóval borssal reszelt szerecsendióval fűszerezzük.Ha kicsit hűlt belekeverünk 1 tojást.Kivajazott muffinformákat egyharmadig megtöltjük a krémmel,mindegyikbe állítunk egy egy brokkolirózsát,majd rákanalazzuk a maradék mártást.Tetejét megszórjuk reszelt sajttal,vajat morzsolunk rá és sütőben kb 20 percig készre sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán tojással	» Cukkini rakottas	» Zöldséges rizs gazdagon	» Tárkonyos kínai kel főzelék
» Csirkés kukorica saláta	» Cukkinis francia pite	» Karfiol sütve	» Tejfölben sült burgonya
» Gombaropogós	» Karfilopörkölt	» Grillezett zöldségek sajttal	» Sült tök sajttal
» Ételízesítő	» Laza és gyors zöldséges vacsi	» Puliszka 90 napos diétához	» Nizzai cukkini