| Bodza szörpi receptItalok, koktélok Hozzávalók: 8-9 literhez: 30-32 fej bodzavirág 2 kávéskanál szalicil( vagy nátrium-benzoát) 4 db citrom 3-5 dkg citrom vagy borkösav 4 kg cukor 8 liter víz Elkészítés: A leöblített virágokra ráöntjük a vizet, majd rászeljük a citromokat és a rátesszük a szalicilt. Egy napig lefedve állni hagyjuk, ha aromát engedett, leszűrjük. Belecsavarjuk a citromokat is. Az átszűrt lébe belekeverjük a citromsavat és a cukrot. Ha a cukor elolvadt, üvegekbe tölthető, azonnal fogyasztható. A receptet beküldte: ildiko85 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |