Birsalam kompót recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
3 kg birsalma
30 dkg cukor
2 citrom leve
10-12 db szegfűszeg
4-5 darabka fahéj

Elkészítés:
A birsalmákat megmossuk,meghámozzuk és feldaraboljuk.
A birsalmát feldarabolás után azonnal tegyük fazékba,öntsük rá a citromlevet és annyi vizet,hogy
ellepje!(külömben nagyon hamar barnul)
Adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket,tegyük fel főni!
Fedő alatt főzzük puhára-félkeményre(ízlés szerint)
Kihült állapotban sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában is finom desszert.

A receptet beküldte: dobos

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros gyümölcskompót	» Túrókrém szederkompóttal	» Birsalmakompót frissen	» Almakompótos piskóta
» Gesztenyekompót	» Füge-alma kompót	» Szilvakompót	» Rumtopf (agglegénykompót)
» Karamelles szilvakompót	» Körtekompót télire	» Rebarbara kompót	» Krumpli pacsa
» Steak krumpli rozmaringgal	» Sajtos kukoricás lepény	» Pármai padlizsán	» Krumpli fánk