Boros gyümölcskompót recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 körte
3 alma
1 birsalma
1 citrom (leve)
1 citrom
1,5 dl fehérbor
10 dkg cukor

Elkészítés:
A körtéket, az almákat és a birsalmát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, a magházukat eltávolítjuk, és meglocsoljuk citromlével. A citrom héját lereszeljük, a levét kinyomjuk. A bort, a cukrot, a citromhéjat és a maradék citromlevet lábasba öntjük, felforraljuk, belerakjuk a birsalmát. 10 percig főzzük, közben időnként megkeverjük. Beletesszük az almákat és a körtéket, és addig főzzük, míg a gyümölcsök megpuhulnak, de nem esnek szét. Ekkor a citromhéjat kiszedjük, a gyümölcsöket tálkákba adagoljuk, és a sziruppal meglocsoljuk.

Tanácsok:
Hidegen tálaljuk, úgy sokkal finomabb.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 193 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fehérboros gombamártás	» Dunántúli vörösboros karaj	» Vörösboros puncs 2	» Boros csirkecombok
» Almás-boros borjúmáj	» Boros sósrúd	» Meggyleves vörösboros	» Boros szilva
» Vörösboros bodzabogyó íz	» Vörösboros kacsamell	» Boros sós rudak	» Boros mézes tea
» Boros tea	» Vörösboros puncs	» Bíboros szelet	» Vörösboros körte