Becsinált leves andland módra /liba/ recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 libahát./csont/
2-2 zöldség, répa
1 fej kis hagyma
1 fej kis karalábé
pár szál petrezselyemzöld
só,bors delikát.
1 marék rizs
1,5 dl tejszin

Elkészítés:
A húst feltesszük főni,annyi vízzel ,hogy jól ellepje.A habot a leves tetejéről leszedni.Az egész hagymát,1 kisebb karalábét beletesszük,sózzuk borsozzuk,delikáttal meghintjük kb 1 evk-al.Ha féligmeddig megfőtt a hús akkor beletenni a zöldséget,répát-amit felkockázunk,petrezselyemzöldet belemorzsoljuk. Tejszínnel ízesítjük amibe 2 evk lisztet is tehetünk és a rizst beleszorjuk.Tálalásnál még tejföllel is lehet ízesíteni.
Jó étvágyat.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű frankfurti leves	» Árpaleves	» Kapros burgonyaleves	» Vadas malacleves
» Galuska-levesbetét	» Gombaleves rizzsel	» Tejfölös karfiolleves	» Csókakői kolbászleves
» Könnyű kukorica leves	» Tonhal salata Maris modra	» Bolgár raguleves	» Böjti paradicsomleves
» Halloween-napi tökleves	» Szilvaleves	» Tuti paradicsomleves	» Könnyed spárgaleves