| Bársonyos majorannás tokány tojásos galuskával receptHúsételek Hozzávalók: 2kg csont nélküli tarja 20dk szalonna füszerek só bors vegeta majoranna babérlevél liszt és tejföl a rántáshoz.a galuskához ismét liszt és kb 2db tojás.a masszába izlés szerint vegeta. Elkészítés: a tarját felszeleteljük s megmossuk.a szalonnát felcsikozva odatesszük a lábasba s hadjuk zsirjára sütni.közben 2fej vörös hagymát megpucolunk és aprora vágva ráteszük a szalonnára.közben a húst is felcsikozva rátesszük a hagymára,az egészet megfüszerezük ízlés szerint megszorjuk pirospaprikával felengedjük vízzel és kb 2oráig fözzük.közben elkészitjük a rántást hadjuk kihülni majd belekeverünk eg pohár tejfölt.miután megfőt a hus rátesszük a rántást kb ketöt rottyan és kész.szagatott galuskával tálaljuk. Tanácsok: isteni finom étel,fogyokurásoknak nem ajánlott. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: timaranita Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |