Barnarizs leves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 2 ek. olaj
- 2 ek. petrezselyem
- 10 dkg barnarizs
- 10 dkg sárgarépa
- 1 db póréhagyma
- 1 db uborka
- 1 db paradicsompaprika
- 2 db alma
- 1,5 l víz

Elkészítés:
Megfőzzük a barnarizst, a zöldségeket pedig feldaraboljuk (uborkát meghámozva!).Forró olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, majd a többi zöldséget -végül az almát is.
A már majdnem teljesen megfőtt rizshez adjuk a zöldégeket, így egyszerre puhulnak meg.

Tetejére kevés petrezselymet szórunk.

Tanácsok:
Tehetünk bele köménymagot is.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Segesvári egresleves	» Vörösboros szőlőleves	» Pudingos gyümölcsleves
» Ribizli leves	» Mazsola leves 1.	» Karfiol leves - diétásan	» Savanyúkáposzta leves
» Brokkolikrémleves (vegan)	» Sonkagombóc(levesbetét)	» Káposztás halleves	» Görög gyümölcsleves3.
» Krumplisgombóc leves	» Tejszínes sütőtök leves	» Tejfölös burgonyakrémleves	» Ízletes gulyásleves