Baconos, sajtos csirketorta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 db nagyobb csirkemell filé
15 dkg bacon szalonna szeletek
25 dkg trappista sajt
3 db tojás
liszt
só, törött fehérbors

Elkészítés:
A csirkemell filéket lapjában félbevágjuk, majd hosszában vékony kb. 1,5 cm széles csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, fél órát állni hagyjuk.
Lereszeljük a trappista sajtot, felverjük a tojásokat és 3-4 bacon szalonna szelettel kibélelünk egy kerek jénai tálat.
Panírozzuk a csirkemellet: liszt-tojás-reszelt sajt. Lerakunk egy sor csirkemellet a szalonnával kibélelt jénaiba, utána egy sor bacon, majd megint csirkemell. Addig folytatjuk, míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejét baconnal beborítjuk.
Előmelegített sütőben 200-220 C-on, kb. 1 óra alatt pirosra sütjük.
Tortaszerűen szeleteljük, burgonyapürével és idénysalátával tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sajtos karfiol	» Hagymás sajtos galuska	» Füstölt sajtos muffin	» Füstöltsajtos húsgombócok
» Ropogós négysajtos pizza	» Sajtos kínai kel	» Sajtos rakott kelbimbó	» Sajtos rúd /egyszerűen/
» Finom sajtosrúd	» Puha sajtos rúd	» Sajtos zellerropogós	» Andi sajtos rúdja
» Sajtos gombás stangli	» Sós sajtos sütemény	» Kukoricás-sajtos muffin	» Burgonyás-sajtos rúd