Baconbe tekert, töltött fasírt virsli salátával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Fasírthoz:
40 dkg darált hús
2 zsemle
1 tojás
kb 3-4 mokkás kanálnyi delikát
1-2 mk piros paprika
fél mk őrölt bors
4 borsónyi fokhagyma krém

Töltelék:
3 főtt tojás
fél szál paraszt kolbász
2 csomag bacon szalonna

Virslis kukoricás saláta:
1 nagy doboz tejföl
majonéz
1 doboz kukorica konzerv
2 pár virsli
cukor
mustár

Elkészítés:
A fasírt hozzávalóit jól összegyúrjuk. Az őzgerinc formát kibéleljük baconnel, az oldalát is! A massza felét beletesszük, majd rátesszük a felkarikázott főtt tojást, és kolbászt. Befedjük a maradék masszával és baconnel.
60 percig 170 fokon sütjük, majd tepsire kiborítva még 20 percig pirítjuk.

Saláta elkészítése:

A virsli kivételével összekeverjük a hozzávalókat. Ízlés szerint ízesítjük, majd a megfőtt virslit belekarikázzuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírt-rakéta	» Csirkemájjal töltött cékla	» töltött pulykamell	» Virslis lecsó
» Zöldség fasírt	» Töltött olajbogyók	» Töltött piskóta	» Sajtos gombafasírt
» Virsli csoda	» Kínai töltött kacsa	» Töltött karaj, másképpen	» Gombával töltött tojás
» Húsvéti töltött burgonya	» Diós fasírt.	» Tekert sajtos	» Töltött sonkatekercs