| Aludttejes rizs (6 személyre) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 70 dkg puhára főtt rizs 1 evőkanál vaj 3 pohár aludttej 1,5 teáskanál só 3 teáskanál apróra vágott zöldpaprika (csípős!) 1 teáskanál friss zöld gyömbérpor 1 teáskanál mustármag 1 evőkanál ghí Elkészítés: Főzzük meg a rizst. Mielőtt kihűlne, keverjük bele a vajat. Hagyjuk kihűlni. Tegyük hozzá az aludttejet, a sót, a zöldpaprikát és a gyömbért. Alaposan keverjük össze. Egy kisebb edényben süssük meg a mustármagokat ghíben majd szórjuk a rizsre, és keverjük össze. Hidegen tálaljuk. (Még ízletesebb, ha három evőkanálnyi kukumbert vagy mangoreszeléket keverünk hozzá.) Elkészítési idő: 55 perc A receptet beküldte: nefis Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |