Alapmajonéz recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 tojás sárgája
2 evőkanál olaj
1 teáskanál mustár
1 teáskanál citromlé
kevés porcukor
őrölt bors

Elkészítés:
A tojássárgákat keverjük ki habosra, folyamatos keverés mellett óvatosan csurgassuk bele az olajat. Továbbra is folyamatosan keverjük, beleöntjük a mustárt, a citromlevet, végül a cukrot, és ismét jól elkeverjük. A végén mehet bele a bors, ki több, ki kevesebb arányban szereti.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Dizzz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás hússaláta	» Csalamádé 5	» Bazsalikomos saláta	» Fügés Cézár-saláta
» Csuszi	» Gundelsaláta	» Tésztasaláták királynője	» Póréhagyma-saláta másként
» Majonézes-fokhagymás burgonya	» Diós pulykamellsaláta	» Padlizsánsaláta 2.	» Greenland-saláta
» Déligyümölcs saláta	» Dzsamizga	» Lencsesaláta virslivel	» Vegyes vágott savanyúság