After eight sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Kakaós kevert tészta 4 tojásból

A krémhez:

4 dl tejszín (állati, 30%-os)
10 dkg fehércsoki
3 tk. borsmenta kivonat
1 ek. zselatin felolvasztva, lehűtve (biztos, ami tuti :-) )
zöld ételfesték

Elkészítés:
A tejszínt kemény habbá vertem, beletettem a felolvasztott, kissé lehűtött csokit, simára kevertem. Hozzáadtam a borsmenta kivonatot, az ételfestéket és a zselatint. Robotgéppel kemény krémmé vertem. Lassan kezdjük, folyamatosan gyorsítsunk.

A tésztalapot megkentem a krémmel, majd étcsoki és tejszín összeolvasztott elegyével, erre jött a krém, majd megint csoki.

Krémmel, illetve mentalevéllel díszítjük.

Tanácsok:
Kellemes, mentolos ízű, sütemény.

After Eight csokoládé függőknek !!

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kevert (kefíres) sütemény	» Meggyes sütemény	» Mákos sütemény Maris módra	» Kókusz aprósütemény
» Krémsajtos sütemény	» Sajtos sütemény	» Zebra sütemény	» Saint-tropez-i sütemény
» Apró sütemény 2.	» Csokis-körtés sütemény	» Királyi sütemény	» Beatles sütemény
» Répás sütemény	» Vattasütemény	» Csokis tejszínes sütemény	» Foltos sütemény