Afrikai harcsafilé tepsiben sütve recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
- 4 db nyúzott (fél) harcsafilé
- 4-8 szelet angolszalonna
- 2 doboz natúr joghurt
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 doboz tejföl
- zöldfűszerek
- só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A halat megmossuk, befűszerezzük, és egy nem túl nagy tepsibe fektetjük. Aki szereti, tehet alá 1-1 szelet angolszalonnát. Ezután leöntjük a befűszerezett joghurttal, tejföllel és beborítjuk 1-1 szelet angolszalonnával.
Előmelegített sütőben sütjük 180°C-on kb. 30 percig. Ha kevés lenne a leve, kis tejet vagy vizet öntünk alá.
A sütés végén a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és addig pirítjuk, amíg szép sárga nem lesz.
Párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsiben sült sajtos hal	» Pulykacomb sütve	» Csirke papírban sütve	» Marhakaraj sörben sütve
» Tócsni, akár tepsiben is	» Afrikai sertés szelet	» Töltött tojás sütve	» Afrikai tej
» Túrógombóc tepsiben sütve	» Csirkecomb borban sütve	» Tepsiben sütött csirkecomb	» Nyúl zöldségágyban sütve
» Töltött burgonya tepsiben	» Torjai májszelet sütve	» Pisztráng mandulával sütve	» Libamáj sütve