| Áfonyás joghurttorta receptTésztafélék Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló Elkészítés: Sütünk egy csokoládés piskóta karikát 6-7 tojásból.Krém recept: 5 dl tejszínt felverünk habbá, majd a habverés végén hozzáadunk 10 dkg porcukrot. Kiolvasztunk és leturmixolunk 20 dkg fagyasztott áfonyát. A felvert tejszínbe belekeverjük az áfonya pépet, 2 dl natúr joghurtot és 1 dl olvasztott zselét. A masszát beletöltjük a 3 részbe felvágott csokoládés piskótába, és hűtőbe tesszük 1 órára hogy a zselé megkössön. Díszítés: 20 dkg friss áfonyával kirakjuk a torta tetejét, majd olvasztott és higított zselével fényezzük egy ecset segítségével. 2 dl tejszint habbáverünk 1 dkg porcukorral és egy csipet habfixálóval. Nyomózsákba tesszük a habot és 16 db tejszínrózsát nyomunk a torta szélére. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: H.Andi24 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |