Zabpelyhes szilvás lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
2 db tojás
8-10 dkg cukor
12 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
7,5 dkg vaj
A töltelékhez:
15-20 szem szilva (aszalt vagy friss)
A tetejére:
7,5 dkg vaj
6 dkg cukor
2 dkg zabpehely

Elkészítés:
A tojást és a cukrot habosra keverjük, és elkeverjük a sütőporos liszttel. A vajat egy serpenyőben megolvasztjuk, majd amikor kihűlt, eldolgozzuk a tésztában, és az egészet egy kisebb tepsibe öntjük.
A szilvákat megmossuk, kimagozzuk (ha frisset használunk), és elrendezzük a tészta tetején. A vajat megolvasztjuk, kihűtjük, majd hozzákeverjük a cukrot és a zabpelyhet.
Az így kapott keveréket lazán a szilvarétegre terítjük, majd a közepes hőmérsékleten előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg villával megszurkálva késznek nem találjuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós lepény	» Túrós lepény (Kata-féle)	» Bakalepény	» Mórabórás lepény
» Gyümölcsös zabpelyhes süti	» Szilvás-túrós muffin	» Szilvás tekert hús	» Szilvás-fahéjas köles
» Fahéjas krumplis lepény	» Túrós lepény nagyi módra	» Juhtúrós lepény	» Banánlepény
» Gombás cukkini lepény	» Szilvás kényeztetés :)	» Szilvás csirke	» Csokoládés lepény