Boci muffin újra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 8 dkg vaj
- 1,5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 tojás
- 2 kk kakópor
- 1 tábla Boci csoki

Elkészítés:
A tejből, vajból, és 3 evőkanál lisztből besamelt készítek. A tojásokat felverem, hozzáöntöm a besamelt, majd a maradék lisztet elkeverem a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral és az egészet összekeverem. Megfelezem a masszát, az egyik feléhez hozzáadom a kakaóport és a felolvasztott kicsivel több, mint fél tábla csokit. (a többi kocka a végére kell). Felváltva adagolom a két masszát a kivajazott/olajozott muffinformába, plusz egy-egy csoki kockát nyomok még mindegyik közepébe. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm.

Tanácsok:
Tetszett az eredeti ötlet, csak valahogy a recepttel nem voltam kibékülve, ezért kicsit változtattam rajta.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: rose78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin nyárs	» Zabpelyhes muffin	» Bécsi cseresznyés muffin	» Sajtos-juhtúrós muffin
» Csokis Muffin Túrórudival	» Túrós muffin	» Gesztenyés muffin 2	» Almás-mogyorós muffin
» Rumos muffin	» Sajtos-köményes muffin	» Legegyszerűbb muffin	» Lekváros muffin
» Sütőtökös muffin 1	» Sütőtökös-almás muffin	» Hagymás-sonkás muffin	» After Eight muffin