Vega fasírt, ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
0,5 kg teljes kiörlésű kenyér
5 db tojás
15-20 dkg vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
csipetnyi pirospaprika
sültkrumpli fűszersó
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hagymát apróra szeljük és olajon megpirítjuk az összezúzott fokhagymával együtt.Közben a kenyeret hideg vízben megáztatjuk és jól kicsavarva összenyomkodjuk (én robotgépben szoktam összeaprítani).Hozzáadjuk a hagymát,tojásokat,ízlés szerint a fűszereket,alaposan összegyúrjuk majd forró olajban kis pogácsákat sütünk.

Tanácsok:
Nagyon finom , főételnek is kiválóan alkalmas ,valamint főzelékre feltétnek.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: stechner

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ementális burgonyafasírt	» Fasírt alaprecept	» Rizsfasírt	» Birkafasírt (8 személyre)
» Gombafasírt	» Fasírt burgonyán sütve	» Tojással töltött fasírt	» Rakott fasirt 2
» Kukoricás fasírt	» Spenót - Ahogy én csinálom	» olaszos gönygyölt fasirt	» Fasírt tojásból
» Patiszonos halfasírt	» Zöldségfasírt	» Cukkinifasírt	» Tojásfasírt*