Vajaskifli recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
1 dl tej
1 dl tejföl
1 tojássárga
3 dkg élesztő
1 csapott kk. só
2 halmozott ek. cukor

Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk, majd ezzel összegyúrjuk a többi anyagot. Meleg helyen jól kikelesszük, majd kinyújtjuk és kifliket formálunk belőle,majd fél órát még kelesszük a tepsiben is.
Megkenjük tojásferhérjével és mérsékelt tüznél szép pirosra sütjük.Pogácsának is süthetjük, akkor fél cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kivágjuk.

Tanácsok:
Elsősorban gyerekeknek reggeli kakaó vagy egy pohár yoghurt mellé ajánlom, vagy délutáni nasiként isteni.felnőtteknek is mennyei de akkor már dupla adagra van szükség

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: ildiko0914

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós vajaskifli	» Túrós-magos bagettek	» Kakaós csiga 3.	» Rozs stangli
» Kenyér sütőtálban	» Tejes zsömle	» Boci kalács	» 24 órás kenyér
» Cukkini zsemle!	» Kelesztés nélküli kalács	» Lángosom	» Éjszakai lángos
» Kókuszos kakaós csiga	» Csapati	» Sütőtökkenyér	» Candida szükség kenyér