Trappistasajtos csirkés tészta... recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csirkemell filé
25 dkg gluténmentes fodros metélt
2 dl rizstejszín
10 dkg lm tömlős krémsajt sajt
15 dkg reszelt lm emmentáli sajt
1 evőkanál reszelt parmezán
3 szál újhagyma
1 kis csokor petrezselyemzöld
só
frissen őrölt fehérbors

Elkészítés:
A húst alaposan megmosom, felkockázom, némi zsiradékon - egy olyan lábasban, amit később a sütőbe is be tudok tenni - fehéredésig pirítom, majd fedő alatt 10 percet főzöm, és ha kellően megpuhult, zsírjára sütöm.

Eközben a tésztát enyhén sós vízben kifőzöm.

A húshoz hozzáadom a tejszínt, a sajtokat, sózom, borsozom, és addig kavargatom, amíg a sajtok megolvadnak, majd hozzákeverem a tésztát, megszórom az aprított petrezselyemmel, a vékony karikára vágott újhagymával, összekeverem, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percet pirítom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkesaláta	» Csirkés rakott tészta	» Karfiolos-csirkés egytál	» Sárgarépás csirkeszárny
» Csirkesaláta	» Zöldséges-csirkés spagetti	» Csirkés töltött padlizsán	» Ananászos csirkesaláta
» Csirkés-gombás palacsinta	» Sült csirkeszárny	» Csirkés-gombás kavarodás	» Sajtkrémes-csirkés muffin
» Vietnami csirkesaláta	» Kentucky csirkeszárny	» Csirkeszárny Orly módra	» Színes csirkés tészta