Zöldséges-csirkés spagetti recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 csirkemell
35 dkg zöldbab
15 dkg zöldborsó
50 dkg spagetti
2 evőkanálnyi sárgarépa apró kockákra vágva
10 dkg kelbimbó
só, ételízesítő
olaj
1 kefir
1 tejföl
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csomag snidling
2 dl sajtszósz

Elkészítés:
A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. Kevés olajra tesszük és jól összekeverjük. A csirkemelleket megmossuk, megsózzuk, ujjnyi csíkokra vágjuk, és egy teflonban megpirítjuk. Rászórjuk a zöldségeket, és kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk.
A szószhoz összekeverjük a kefirt a tejföllel, hozzáadjuk a sajtszószt, megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás-gombás spagetti	» Fahéjas spagetti	» Spagetti velővel	» Spagetti garnélarákkal
» Spagettis virsli	» Carbonaras spagetti	» Őszi spagettisaláta	» Sonkás-szalámis spagetti
» Carbonara Spagetti	» Spenótos-tonhalas spagetti	» Garnélás spagetti	» Finom spagettisaláta
» Spagetti holland módra	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Budai spagetti	» Sajtos- tejszínes spagetti