| Törtmogyorós csokitorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Egy 6-8 tojásos sárga piskótatorta 2 tábla jó minõségû törtmogyorós csoki 2 cs. fõzõs vanília pudingpor 5+5 dkg cukor 1+4 dl tej 25 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor fél tábla tortabevonó csoki 1 cs. Hab por, ami 1,5 dl tejjel készíthetõ el. Elkészítés: A darabokra tört csokit gõz fölött megolvasztjuk. A pudingporokat 1 dl tejben elkeverjük és hozzáadjuk az 5 dkg cukrot. Közben a 4 dl tejet a vaníliás cukrokkal odatesszük melegedni. Ha már meleg a pudingos keveréket szépen beleöntjük, és kevergetve, lassú tûzön besûrítjük. A még meleg pudinghoz hozzátesszük a másik 5 dkg cukrot, az olvadt csokit és alaposan összekavarom. Hûtõbe rakjuk 1-2 órára, hogy jól megdermedjen. A puha margarint robotgéppel habosra keverjük, és apránként a jól kihûlt csokis-vaníliás pudinghoz keverjük. A piskótát 3 felé vágjuk, és a krémmel megtöltjük. A tetejére én tortabevonó csokit olvasztottam, az oldalát és a tetejét pedig a habporból vert kemény tejszínhabbal díszítettem. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |