Torta csirkemlleből recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg filézett csirkemell
40 dkg bacon szalonna
ízlés szerint só
1teáskanál szerecsendió
2 db tojás
10 dkg liszt
20 dkg trapista sajt
ízlés szerint bors

Elkészítés:
Egy gömbölyű jénai tálat sűrűn kibélelünk bacon szalonnával. Ujjnyi csirkemellszeleteket sózunk, borsozunk, megszórunk egy kevés szerecsendióval. A fűszerezett csirkemelleket először lisztbe, majd tojásba forgatjuk. Egy sort beleteszünk a szalonnával kibélelt jénaiba. Megszórjuk reszelt füstölt sajttal. Ezt addig csináljuk, amíg a jénai teljesen megtelik. A maradék tojás, a tetejére öntjük. Visszahajtjuk a szalonnákat, majd lefedjük alufóliával, kb. 40 percig meleg sütőben sütjük. Levesszük róla a fóliát és tovább sütjük még szép piros lesz a szalonna. Amikor kész, kicsit hűlni hagyjuk, és mint a tortát úgy szeleteljük. Bőséges,kiadós étel bármilyen köret (burgonya, rizs, párolt zöldség, kompót) jó hozzá.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós macchiato torta	» Karamellás ananásztorta	» Dalmatorta	» Gyümölcsös túrótorta II.
» Malakoff torta	» Pikáns tojástorta	» Spenót-torta	» Vaníliás gríztorta
» Halálos csokitorta	» Mediterrán paradicsomtorta	» Munchmallow torta	» Feketeerdő torta
» Kinder buenó torta	» Milka torta	» Lime-os túrótorta	» Citromtorta 4.