Törökparadicsom camembert sajttal, oregánóval ízesítve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán,
1 db camembert sajt,
6 evőkanál paradicsompüré,
1 csokor oregánó,
5 evőkanál finomliszt,
2 dl olívaolaj,
só.

Elkészítés:
A padlizsánokat (amit sokan törökparadicsomként ismernek) meghámozzuk, hosszában fél cm vastag szeletekre vágjuk, és 10 percre sós vízbe tesszük.
Jól lecsöpögtetjük, és lisztbe forgatjuk.
Forró olívaolajban piros-ropogósra sütjük.
Tálalásnál a padlizsánszeleteket beborítjuk a paradicsommártással, és egy nagy szelet camembert sajtot helyezünk rá.
A tetejét megszórjuk az apróra vágott oregánóval.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött falatkák	» Fasírt sajttal	» Rántott camembert	» Tejszines hal sajttal
» Rakott cukkini sajttal	» Pangásius márványsajttal	» Töltött cukkini sajttal	» Sajttal sütött kotlett
» Baconos rántott camembert	» Körte-camembert saláta	» Töltött gomba sajttal	» Tepsis cukkini krémsajttal
» Sajttal megszórt Kelbimbó	» Sonkás camembertsaláta	» Csirkemell sajttal	» Pulykamell füstölt sajttal