Körte-camembert saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 csomag camembert sajt
4 db körte
néhány salátalevél
15 dkg dióbél
olívaolaj
tárkonyecet
só
4 szelet toast kenyér

Elkészítés:
A toast kenyerek széleit levagdossuk, félretesszük. A kenyérszeleteket sütőrácsra tesszük. A körtét felkarikázzuk, ugyanígy teszünk a camambert -rel. A kenyérszeletekre teszünk egy-egy szelet körtét, a tetejére pedig egy-egy szelet sajtot. 180 fokos sütőben 10 perc alatt megolvasztjuk a sajtot.A levagdosott kenyérhéjakat felkockázzuk, serpenyőben megpirítjuk, majd meglocsoljuk olívaolajjal, balzsamecettel, ízesítjük dióval, sóval és borssal. Az egészet egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a megmosott, lecsepegtetett és apróra tépkedett salátaleveleket, végül jól összekeverjük. Erre tálaljuk a sült, körtés-sajtos toastokat.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi burgonyasaláta	» Insalata caprese	» Görögsaláta szardellával	» Sajtos répasaláta
» Céklás halsaláta	» Részeges dinnyesaláta	» Lúgosító saláta	» Waldorf saláta II.
» Natúr gyümölcssaláta	» Ikra salátá	» Csicsóka saláta	» Tejszínes zellersaláta
» Lencsesaláta recept	» Dinnyés-málnás saláta	» Csirkemell salátával	» Almás répasaláta