Tonhalas makarónisaláta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 db tonhalkonzerv
25 dkg makaróni
1 doboz tejföl
2 tojás
mustár
olaj
1 fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
Megfőzzük a makarónit. Amíg puhul, elkészítjük a krémet. Egy nagy habüstben hamis majonéz alapot készítünk: 2 tojássárgájához hozzáadunk egy evőkanálnyi mustárt, majd olajat csurgatunk hozzá, miközben kézi habverővel folyamatosan kevergetjük. Ha elkészültünk a krémmel, beleöntjük a tejfölt, hozzákanalazunk 1 konzervnyi tonhalat Szeletekre vágjuk a vöröshagymát. Megsózzuk és pár perc után kinyomkodjuk belőle a levét. Ha kész, ezt is hozzáadjuk a mártáshoz. A makarónit leszűrjük, és pár percnyi hűlés után (amikor már nem forró a tészta) belekeverjük a mártásba, majd 1 órára félretesszük pihenni, hogy a tészta teljesen átvegye a mártás ízét. Tálalásnál villa segítségével kis halmokat készítünk a tésztából és a tetejükre púpozzuk a megmaradt halkonzervet.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas tésztasaláta 2	» Zödséges-tonhalas omlett	» Tonhalas tésztasaláta	» Tonhalas vegyes saláta
» Tonhalas tészta	» Olasz tonhalas tészta	» Tonhalas-kukoricás lepény	» Tonhalas melegszendvics
» Avokados-tonhalas tortilla	» Tonhalas rizssaláta	» Tonhalas burgonyasaláta	» Tonhalas focaccia
» Pezsgős-tonhalas spagetti	» Tonhalas paradicsomsaláta	» Tonhalas penne	» Tonhalas szendvicskrém