| Töltött káposzta gombával, sajttal receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: 5 dkg rizs 5 tojás 1 tojássárgája 50 dkg gomba 50 dkg savanyúkáposzta-levél 5 dkg vaj 5 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl só, bors Elkészítés: A rizst megfőzzük. Négy keménytojást apróra vágunk. A vajon megpároljuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk. A keménytojásokat összekeverjük a nyerssel, a rizzsel, a gombával. A tölteléket a levelekre halmozzuk, összegöngyöljük, kivajazott tűzálló tálba fektetjük. A tejföl a nyers tojássárgájával és a reszelt sajttal elkeverjük, a töltött levelekre öntjük. Sütőben megsütjük. A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |