| Tokajis Sütike receptSütemények, édességek Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 1 pohárka Tokaji bor 1 narancs 4 dkg vaj 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál narancslekvár olaj a sütéshez porcukor só Elkészítés: Keverjük össze a lisztet egy csipet sóval, a cukorral és a lágy vajjal. Dolgozzuk hozzá a tojásokat, a narancs héját, a szódabikarbónát, a bort, és gyúrjuk még 5 percig. Hagyjuk pihenni a tésztát fél óráig, majd nyújtsuk 2 mm vékonyra. Vágjunk 7-8 cm oldalú négyzeteket belőle, a közepüket pedig vágjuk be. Süssük ki bő, forró olajban, itassuk le, szórjuk meg porcukorral, és kínáljuk egy kevés narancslével higított narancslekvárral. Garantált a siker! Tanácsok: Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko) A receptet beküldte: 1vargaildyko Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |