Tokaji bormártás recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2 dl édes tokaji bor
2 dl tejszín
2 tojássárga
2 evõkanál porcukor

Elkészítés:
A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, majd vízgõz fölött, a tokaji bort apránként hozzákeverve, sûrûre fõzzük. Ezután beleöntjük a tejszínt, amivel még tovább keverjük, egészen forráspontig. A bormártást hagyjuk kihûlni, majd zárható edényben, a hûtõszekrényben tartjuk felhasználásig. Csak aznap fogyasztható, nagyon hamar romlik!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji puncs	» Palacsinta tokaji módra	» Tokaji mártás	» Vegyes hal bormártással
» Tokaji borleves	» Bormártás	» Tokaji borleves mazsolával	» Tokaji borhab
» Tokajis Sütike	» Tokaji csirkemell	» Hideg tokaji borkrémleves	» Csokoládés tejszínfagylalt
» Kókuszfagylalt	» Eperfagylalt	» Banánfagylalt	» Tutti-frutti fagylalt