Tokaji bormártás recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2 dl édes tokaji bor
2 dl tejszín
2 tojássárga
2 evõkanál porcukor

Elkészítés:
A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, majd vízgõz fölött, a tokaji bort apránként hozzákeverve, sûrûre fõzzük. Ezután beleöntjük a tejszínt, amivel még tovább keverjük, egészen forráspontig. A bormártást hagyjuk kihûlni, majd zárható edényben, a hûtõszekrényben tartjuk felhasználásig. Csak aznap fogyasztható, nagyon hamar romlik!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji mártás	» Tokaji borleves	» Hideg tokaji borkrémleves	» Tokaji borleves mazsolával
» Palacsinta tokaji módra	» Vegyes hal bormártással	» Tokajis Sütike	» Bormártás
» Tokaji borhab	» Tokaji csirkemell	» Tokaji puncs	» Dinnyefagylalt
» Citromfagylalt	» Mogyorófagylalt	» Õszibarackfagylalt	» Málnafagylalt