Bormártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
1 dl fehérbor
1 dl vörösbor
1 dl húsleves
2 evőkanál vaj
3 evőkanál sűrített paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
őrölt fehérbors
só

Elkészítés:
Reszeld le a hagymát, és pirítsd meg a vajban, majd öntsd hozzá a húslevest és a borokat. Add hozzá a paradicsompürét és az átnyomott-passzírozott fokhagymákat, majd forrald össze, és főzd, míg eléri a mártás-állagot.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tokaji bormártás	» Vegyes hal bormártással	» Házi majonéz fokhagymával	» Isteni finom sárga túró
» Mazsolás rizs	» Tepsis burgonya	» Tartiflett	» Mángoldos krumplis köret
» Tartár mártás	» Szalonnás édesburgonya	» Vöröslencse fasírt	» Szardiniás hab
» Rakott hagymás burgonya	» Csicsóka püré	» Krumpligánica	» Burgonya krokett