Tojással gazdagított egyben sült fasírozott recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
4 db főtt tojás
2 db tojás
1 db áztatott zsemle
só
ételízesítő
majoranna
őrölt bors
olaj

Elkészítés:
A 4 tojást keményre főzöm. A zsemlét beáztatom, majd jól kinyomkodom. A darrált húshoz nagylyukú reszelőn hozzáreszelem a főtt tojásokat. Hozzáadom az áztatott zsemlét, a fűszereket, és beleütök 2 tojást. Jól összegyúrom, cipót formálok belőle. Egy jénait vagy kisebb tepsit kikenek olajjal, belehelyezem a húscipót. Tetejét kicsit megkenem olajjal. Közepes lángon szép pirosra sütöm.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sóskaleves, tojással	» Sóskamártás tükörtojással	» Spenót tükörtojással	» Tojással töltött káposzta
» Ananászos tojássaláta	» Majoránnás fasírozott	» Currys tojássaláta	» Madársaláta főtt tojással
» Tojással töltött fasírt	» Ananász saláta tojással	» Párizsi kosárkák tojással	» Egyben sült sertéshús
» Diós fasírozott	» Tavaszi tojássaláta	» Rakott karfiol tojással	» Sóskaleves főtt tojással