| Tojásmentes tiramisu receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 dl tejszin 2 cs. vanilliás cukor 25 dkg túró 25 dkg mascarpone 10 dkg cukor jókora bögre kávé vagy capuccino 20 dkg babapiskóta (igaz ebben van tojás, de nem nyers) pici rum vagy rumaroma Elkészítés: 1. A tejszint a vaniliás cukorral habbá verjük. 2. A túrót a mascarponéval és a cukorral jól összedolgozzunk. 3. Majd a tejszint a túrós-mascarponés krémhez keverjük óvatosan. 4. Készitünk egy jó bögre tejes kapuccinot (lehet kávé is, kinek izlése szerint) és pici rumot vagy rumaromát cseppentünk bele (ezt ki is lehet hagyni). 5. A babapiskótát úgy fektetem le egy tálba, hogy előtte mindegyiket egy gyors pillanatra megmártom a kapuccinoban. Egy réteg babapiskótára kenem a krém felét, megint babapiskóta és végül krém. 6. Végül cukrozatlan kakaóporral szitálom be az egészet, de épp csak olyan vastagon, mint az olasz idősödő dámákon a festék vastagsága. :-) Tanácsok: Végre egy tiramisu recept amiből nem kell nyers tojást enni. Nagyon egyszerű, gyors és nagyon fincsi. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: bomee Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |