Tiszaszigeti torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg rétesliszt,
10 dkg Ráma margarin,
l púpozott evőkanál porcukor,
l citrom leve,
só
a töltelékhez :
14 dkg vaj,
14 dkg porcukor,
8 dkg liszt,
2 tojásfehérje,
20 dkg alma,
3 evőkanál baracklekvár.

Elkészítés:
A tésztához valókat egy deci hideg vízzel összegyúrjuk. Kerek lappá nyújtva, egy nagy tortaforma aljára fektetjük. Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőbe tolva, közepes lánggal világossárgára sütjük. Közben a vajat a cukorral és a citromlével habosra keverjük, majd a lisztet meg a tojásfehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A tortaformában lévő tésztára simítjuk, és a meghámozott, felszeletelt almával beborítjuk. A sütőbe visszatéve, közepes lánggal további 45 percig sütjük, majd a formában kihűtjük. Végül a baracklekvárt egy evőkanálnyi vízzel hígítjuk, az almára kenjük, és megvárjuk, amíg rászárad. Csak utána szeleteljük fel.

A receptet beküldte: cuky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes túrótorta	» Túrós-meggyes linzertorta	» Túrórudi Torta	» "Tegnapi torta" - U1
» Csokis Palacsintatorta	» Amerikai répatorta	» Paleo répatorta	» Csokis túrótorta
» Parasztos pórétorta	» Őszibarack zselétorta	» Sajtos kekszes torta	» Tejszínkrémes túrótorta
» Torta birsalmával	» Citromkrém tortába	» Joghurttorta (update 2)	» Legyező torta