Tepsis pulykamáj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamáj
20 dkg szeletelt bacon szalonna
2 fej vöröshagyma
1 csapott kávéskanál morzsolt majoránna
1 mokkáskanál őrölt bors
1 csapott evőkanál fűszerkeverék
5 gerezd fokhagyma
3 db paradicsom
1 cs. zöldpetrezselyem
3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A bacon szalonnát lerakjuk egy közepes tepsibe, beterítjük hagymaszeletekkel, a csíkokra vágott májjal, megszórjuk őrölt borssal, fűszerkeverékkel, majoránnával, préselt fokhagymával. Az egészet befedjük paradicsomszeletekkel, megszórjuk vagdalt zöldpetrezselyemmel és olíva olajjal meglocsolva, alufóliával lefedve 170 fokon 40 percig sütjük.
Burgonyakörettel, savanyúsággal tálaljuk.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis túrós csusza	» Magyaros tepsis krumpli	» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Tepsis tarja b-anya módra
» Zöldséges tepsis cukkini	» Tepsis sajtos tarja	» Húsos krumplis tepsis	» Tepsis fasírtgolyók
» Tepsis csirke Update1	» Tepsis finomság	» Tepsis mézes	» Tepsis burgonya (mexikói)
» Kakukkfüves tepsis csirke	» Tepsis rostélyos	» Szeredai tepsis hús	» Fokhagymás, tepsis csülök