Tenger gyümölcse spagettivel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg spagetti tészta
40 dkg fagyasztott gyümölcsei mix
3,5 dl tej
2 evőkanál liszt
5 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
1 citrom
só
bors

Elkészítés:
Megfőzöm a spagettit.

A mártás:
a 3 gerezd fokhagymát vékony szeletere vágom, a vajon rövid ideig futtatom, majd belekeverem a lisztet, a világos rántást felöntöm a tejjel.
Ha felforrt, sózom, borsozom, belekeverem a tenger gyümölcsei mixet,
időnként kevergetve 10 percig főzöm.

A tűzről levéve a citrom kifacsart levével ízesítem.

Tanácsok:
én az előfözött tenger gyümölcsét kb 3 percre citromos vizben megáztatom mielőtt belerakom a mártásba.
Ha igazán finomat akarok akkor főzőtejszint használok tej helyett

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres tengeri hal	» Rokfortos tengeri hal	» Párolt tengeri hal.	» Tengeri halfilé rizzsel
» Tenger hullámai szelet	» Fokhagymás tengeri halfilé	» 7 up-os tengeri hal	» Tengerészváró leves
» Tengerfenék	» Tenger gyümölcsei saláta	» Tengerész tekercs	» Tengerihal fokhagymásan
» Tengerész szendvics	» Rakott tészta gyümölcsel	» A tenger gyöngéd érintése	» Déltengeri kávé