Tejszínes - gombás - baconos csirkemell chilivel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
500 g csirke mell filé
100 g szeletelt bacon szalonna
200 g csiperke gomba (konzerv)
2 dl főző tejszín
1 kicsi chili paprika
5-6 kisebb gerezd fokhagyma
rozmaring
só, bors
petrezselyem
olaj

Tálaláshoz:

Brie sajt darabok

Elkészítés:
1. A szalonnacsíkokat falatokra vágjuk. A fokhagymát és a chilit felszeleteljük. (Ha nem szeretnénk nagyon csípősre, vegyük ki a chili magját!) A húst megmossuk, apró kockára vágjuk.
2. A szalonnát forró olajra helyezzük pirításra, majd hozzátesszük a fokhagymát és a chilit. Amikor megpirult a szalonna, belerakjuk a kockázott csirkemellet, és sülve-főzzük, míg meg nem puhul. Rozmaringgal, borssal, sóval ízesítjük.
3. Félfövésnél a gombát is hozzáadjuk.
4. Ha a husink kész, hozzátesszük a főzőtejszínt, és az apróra vágott petrezselymet, összerottyantjuk.
5. Zöldborsós rizs mellé, Brie sajt a tetejére.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirke/pulyka	» Bazsalikomos csirkemell	» Gombás rakott tészta	» Tejszínes-kávés csók
» Sörben főtt gombás csirke	» Csirkemell zöldséggel	» Kínai gombás csirkeleves	» Magyaros gombás húsgombóc
» Sajtos- tejszínes spagetti	» Tejszínes almatorta	» Hagymás tejszínes tészta	» Mézes-diós csirkemell
» Csirkemell citrommártásban	» Mandarinos csirkemell	» Egyszerű tejszínes krumpli	» Hawaii csirkemell szeletek