Tejes zsemle recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
50 dkg fehérliszt
3 dkg élesztő (+ csipet cukor)
2,5 dl tej
5 dkg olvasztott margarin
1 tojás
teáskanálnyi só

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, csipetnyi cukorral. Aztán mindent összegyúrunk, és kelni hagyjuk. Zsemleformákra gömbölyítjük, tepsibe tesszük. Ismét kelni hagyjuk, a tetejüket megkenjük tojással, és forró (200-220 fokos) sütőben 5 percig sütjük, azután még 10-12 percig 180 fokon sülnek.

Tanácsok:
Finom, puha. :)

A receptet beküldte: gne2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aludttejes prósza	» Házi magvas zsemle	» Tejes-rizses muffin	» Túrós epres zsemle
» Tejes császárzsemle	» Zsemlefasírt	» Tükörtojás zsemlében	» Túrós zsemle
» Zsemlekenyér	» Zsemle mártás	» Hagymás paprikás zsemle	» Zsemlegombóc 2
» Rakott zsemle	» Töltött zsemle	» Angol teazsemle	» Zsemle-fasírt