Székelykáposzta ókidli módra recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
70 dkg pulyka felsőcomb felkockázva
2-3 ek olaj
1 nagy fej vöröshagyma
kevés fokhagyma
só,
őrölt köménymag, ízlés szerint
pirospaprika
70-90 dkg savanyú káposzta, kimosva
1 kis db tejföl 12% v. 20%-os

Elkészítés:
A húsból pörkölt alapot készítek. Olajon megdinsztelem a hagymát, pirospaprika, fokhagyma, köménymag, bele a husi. Ezt követően félkészre főzöm a pörkölt alapot és belerakom az összevágott káposztát, majd készre főzöm. Végül a tejföllel behabarom. (lisztet nem teszek bele)
A családnak rizst készítek hozzá, így nekik kicsit laktatósabb.

Szerintem viszonylag zsírszegény, ezért a fogyókúrába is be lehet illeszteni. Én nagyon szeretem, általában magában eszem.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 230 kcal
Szénhidráttartalom: 2 gramm
Zsírtartalom: 10 gramm

A receptet beküldte: ókidli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tök japán módra (Nimono)	» Kókuszbomba Erzsi módra	» Húsos tészta osztrák módra	» Csirke toledói módra
» Citromos kocka Emyke módra	» Tavaszi leves Mo-No módra	» Almás süti Icus módra	» Csirkemell Mérő módra
» Somlói Móni módra	» Csirke anyós módra	» Túrós pogi Ági módra	» Csirke Fu Yung módra
» Rakott karaj katamamamódra	» Sólet Ági módra	» Pizzatészta Diana módra	» Rántott ponty hawaii módra