| Somlói Móni módra receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 doboz babakeksz, vagy egy 4 tojásos piskóta 1 l tej 1 dl rum 1 csokis pudingpor cukor a pudingoz 10 dkg étcsoki 10 dkg mazsola illetve lehet dió, mogyoró, magozott meggy, ki mit szeret. Elkészítés: A pudingot megfőzöm 1 l tejjel, hogy jó folyós legyen. Még forrón belekeverem a csokit. Csak egy kis darabot hagyok a díszítéshez. A mazsolát a rumba áztatom. A babakelszet 2-3 darabba tördösöm és egy üveg tálba rakom. Ráöntöm a meleg pudingot, megszórom a mazsolával. Hideg helyen állni hagyom legalább 2-3 órát. Tálalás előtt tejszínhabbal és reszelt csokival díszítem. Tanácsok: Minél tovább áll, annál finomabb. Ha piskótával készül, akkor lehet hogy teljesen beszívja a pudingot. Ilyenkor egy normál módon elkészített pudingot még ráöntök. Én mazsolát és magozott meggyet teszek bele. A receptet beküldte: monidavi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |