Sütőben sült ragus hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell)
1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba
1 doboz tejföl
kis fej vöröshagyma
só
bors
reszelt sajt
étolaj

Elkészítés:
A húst vékonyra szeletelem majd kiklopfolom,etután hirtelen kevés olajban kisütöm.
A hagymát kicsi olajon megfuttatom,rádobom a gombát és ha megpárolódott hozzákeverem a tejfölt,felforralom és lehúzom a tűzről.Beleszórok egy kevés reszelt sajtot és jól összekeverem.
A húst tűzálló edénybe teszem sorba,ráöntöm a gombás ragut megszórom a tetejét reszelt sajttal majd előmelegített forró sütőben kb 15 perc alatt készre sütöm.

Tanácsok:
A sütéskor nem kell letakarni,hiszen annyi elég neki még a sajt megpirul.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Gabus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tallér gofrisütőben	» Túró puffancs sütőben	» Fánk (kenyérsütőben)	» Gombás máj sütőben sütve
» Túrófánk sütőben	» Sütőben sült rántott hús	» Gombás rakott tál sütőben	» Hekk sütőben
» Szilvalekvár sütőben sütve	» Szilvalekvár sütőben	» Csirkemáj sütőben	» Tojásos szendvics sütőben*
» Hagymás máj sütőben sütve	» Lángos a sütőben	» Sütőben sült túrófánk	» Bundáskenyér sütőben